ÖL. - Rapsöl. - Von Manieren Oel zu bereiten usw. Blick in eine "Oelsiederei. Rechts ist die Zermalmung des Rapssamens durch einen großen Mahlstein, welcher durch ein Pferd in Bewegung gesetzt wird, vorgestellt" (Andresen), links Desti

Von Manieren Oel zu bereiten usw. Blick in eine "Oelsiederei. Rechts ist die Zermalmung des Rapssamens durch einen großen Mahlstein, welcher durch ein Pferd in Bewegung gesetzt wird, vorgestellt" (Andresen), links Destilliergefäße sowie eine Spindelpresse zur Ölgewinnung.

Holzschnitt von Daniel Lindtmeyer aus M. Sebitz "Von dem Feldbau", um 1590, 11,5 x 15 cm.

Andresen, Peintre-Gr. Bd. III, S. 5, D. Lindmeyer Nr. 3, und S. 192, T. Stimmer, Nr. 19. - Auf der ganzen Buchseite. Beiliegend: Der komplette, vierzehnseitige Text, u.a. über Gewinnung von Olivenöl, Pflanzenölen usw.